Для посева по снегу ранней весной подходят все огородные культуры, устойчивые к холоду и способные прорастать даже при низких плюсовых температурах. Таким способом можно высевать редис, свеклу, морковь, пастернак, краснокочанную капусту средне- и позднеспелых сортов, чеснок и большинство зеленных культур (петрушку, кинзу, укроп, листовой салат, сельдерей на зелень).
При выборе сортов следует отдавать предпочтение тем, что не склонны к цветушности и стрелкованию. Обязательной характеристикой должна быть морозостойкость, а если ставите цель получить быстрый урожай, то выбирайте скороспелые сорта и гибриды.
В цветнике при раннем посеве прямо в снег отличными крепкими всходами порадуют однолетники, которые легко размножаются самосевом: если их семена способны прорасти даже после трех месяцев, проведенных в морозной почве, то пара недель под снежным одеялом их точно не «испугает». Зато после такой закалки цветы вырастут здоровыми, с сильным иммунитетом, а цветение «покажут» более раннее и обильное в сравнении с капризными родственниками, выращенными из рассады.
Смело высевайте на снег цветочные культуры из этого списка:
- алиссум,
- астра,
- календула,
- васильки,
- эшшольция,
- бархатцы,
- эхинацея,
- рудбекия,
- настурция,
- космея,
- дельфиниум.
Мелкие темные семена гораздо удобнее сеять и распределять по снегу, чем на поверхности почвы, а прорастают они отлично, т.к. по мере таяния снега оказываются хорошо увлажнены и плотно прижаты к земле, но не заглублены. К тому же при таком способе не нужно заниматься подготовкой почвы, делать лунки или бороздки – достаточно присыпать посевы тонким слоем покупного грунта или снегом, а затем прикрыть соломой или лапником.
Для культур, семена которых нуждаются в предварительной стратификации, посев на снег в начале или конце зимы будет идеальным вариантом – семечки естественным образом пройдут необходимые циклы замораживания-оттаивания, а вам не придется ломать голову над тем, как выкроить место в холодильнике.
Как провести посев в снежные грядки
Алгоритм посева по снегу слегка отличается от заделывания семян в почву. Предлагаем несколько способов, из которых вы можете выбрать самый удобный.
Способ 1
Снежный покров чуть уплотняют и густо рассыпают семена прямо на него. Количество семян должно быть в 1,5-2 раза больше обычного, т.к. при таком поверхностном посеве неминуемы потери. Чтобы их минимизировать, семечки накрывают сухой травой или соломой, а затем еще раз присыпают снегом – это помогает избежать выдувания укрывного материала.
Способ 2
На снегу делают бороздки из покупного грунта или перегноя, в которые и высевают семена. Как и в предыдущем случае, сверху грядку прикрывают соломой/сеном, добавив для надежности лапник или плотный картон.
Способ 3
Этот вариант требует больше усилий и времени, но, по опыту огородников, дает самый стабильный и предсказуемый результат. Грядку или цветник нужно очистить от снега и сделать в почве бороздки, в них разложить семена гуще, чем обычно. Посевы следует присыпать заранее подготовленным грунтом (можно взять магазинный или заготовить огородную землю с осени), затем вернуть слой снега, а сверху защитить все соломой, лапником или любым укрывным материалом.
Помните, что проращивать или замачивать семена в стимуляторах роста при посеве в снег нельзя – они сами проклюнутся, как только настанет «тот самый» час.
Вот несколько моментов, которые следует учитывать, если хотите поэкспериментировать с посевом овощей и цветов по снегу.
- Выбирайте раннеспелые и морозостойкие сорта и гибриды – они специально выведены селекционерами для «экстремальных» погодных условий.
- Увеличьте норму семян в 1,5-2 раза, чтобы неизбежные потери (все же мороз может погубить да и птицы вероятно склюют часть ваших запасов) не сказались на результате.
- Смело высевайте в снег семена растений, требующих стратификации, – сэкономите время, нервы, место в холодильнике и на подоконниках.
- Не забудьте вовремя позаботиться о появившихся всходах, чтобы ваша затея с зимним посевом в снег принесла ожидаемый результат.
Как ухаживать за всходами после прорастания
Укрытые снегом и защитными материалами посевы оставляют до начала потепления и снеготаяния. Первые всходы появятся очень рано, когда до настоящего тепла еще далеко, и чтобы сохранить молодые ростки, вам придется организовать за ними особый уход.
Как только установится плюсовая температура днем и снег начнет таять, грядки нужно накрыть пленкой или светлым спанбондом в два слоя. Лучше сразу установить дуги и укладывать укрывной материал на них, чтобы оставить всходам пространство для роста.
Даже если вы проводили посев в теплице, а не на открытых грядках, не пренебрегайте дополнительным укрытием – ранней весной температурные «качели» несут большую опасность для едва проклюнувшихся ростков.
В поливе такие посадки не нуждаются, т.к. получают влагу по мере таяния снега. А вот за состоянием почвы желательно следить, чтобы не допустить образования корки на поверхности. В плотной почве молодые корешки не смогут развиваться полноценно, поэтому стоит аккуратно подрыхлить землю на грядках, стараясь не травмировать растения.
С наступлением тепла подросшие овощи и зелень в дневные часы можно постепенно раскрывать, давая доступ солнечным лучам и свежему воздуху, а на ночь снова возвращать укрытие.
К началу активной весенней посевной вы уже наверняка успеете полакомиться первой зеленью со своих «снежных» грядок. Насладитесь витаминами в полной мере, ведь вы это заслужили!
