10 красиво оформленных новогодних салатовКак заинтриговать гостей в новогоднюю ночь 2023 салатами оригинального вида? Учимся вместе.
Новогодний, как и любой праздничный стол, «начинается» с салатов и холодных закусок. Их подачу можно красиво «обыграть», и это тоже станет частью украшения стола.
Слоеные салаты будут выглядеть более привлекательно, если украсить их зеленью, зернами граната и кукурузы либо вырезанными из овощей фигурками. Неплохо смотрится тертый сыр, которым украшены салаты.
Существует несколько нехитрых правил подачи салатов. Так, те из них, которые принято перемешивать, лучше готовить, используя форму для выкладки. А блюда для подачи к столу можно дополнительно украсить рисунком или с помощью кондитерского шприца сделать надпись, используя любой соус.
Холодные закуски из мяса, рыбы, колбасы, овощей, яиц и других продуктов легко украсить красиво нарезанными овощами. Это могут быть, например, цветы, животные или кораблики. Идеям украшения блюд для новичков мы посвятили отдельную статью.
Бутербродам же придайте форму кролика, кота, а также любых других новогодних атрибутов.
-
Новогодние закуски-2023: чем порадовать Кролика и КотаКакие холодные блюда «задобрят» символы наступающего года – Кролика и Кота?
Не забывайте и о тарталетках: эта форма подачи праздничных блюд к столу разнообразит подачу еды и придаст ей более аккуратный вид. Еще один вид закусок – лаваш с начинкой. Последняя может быть самой разнообразной. Например, творожный сыр, чеснок и зелень или колбаса, твердый сыр и морковь по-корейски либо мягкий сыр, шпроты и омлет.
Блюда, поданные в тарталетках, как и настоявшийся в холодильнике лаваш с начинкой, лучше съесть в первую очередь, поскольку тесто со временем намокает и теряет свою плотную текстуру.
-
Лаваш с начинкой на Новый год 2023 – самые лучшие рецептыЕще один вариант популярной холодной закуски, который не будет лишним на новогоднем столе в 2023 году.
Даже если вы не сильны в искусстве карвинга и украшения салатов, вас «выручит» свежая зелень. Просто разделите укроп, петрушку или другую зелень на веточки и украсьте ими блюда новогоднего стола – как холодные закуски, так и горячие блюда.
-
Новогодний стол 2023 для Кролика и Кота: рецепты горячих блюд с фотоКакие горячие закуски приготовить для встречи 2023 года, чтобы угодить родным и гостям праздника, а также его символам – Кролику и Коту?
А для новогодних десертов 2023 тоже есть свои оригинальные решения.
-
Новогодние десерты 2023: Что поставить на праздничный стол в год Кролика и КотаВ этом году готовим яркий стол из самых лучших десертов к новогоднему празднику 2023.
