В Петербурге открылось почти 200 ресторанов и кафе — Строительная газета

55

В Петербурге открылось почти 200 ресторанов и кафе

Коммерческая недвижимость

Умный офис в «Москве-Сити» Москвы будет построен в 2025 году

Жилье

Самую дешевую квартиру в Пушкинском районе Петербурга оценили в 3,7 миллионов

Бизнес

Опубликован топ застройщиков России по текущему строительству

Городская среда

В России может появиться поселок «Бургер Кинг»

Городская среда

Более пяти тысяч домовых и городских указателей установят в Москве в этом году

Ипотека

Названы города-лидеры по выдаче ипотеки на апартаменты

Строительство

Почти 14 тысяч многоквартирных домов капитально отремонтировали в Москве

Все новости

  1. Опрос СГ

    Что позволит ускорить модернизацию коммунальной инфраструктуры и снизить количество аварий на объектах ЖКХ? (можно выбрать до трех вариантов)

    1. Повышение тарифов ЖКХ
    2. Передача коммунальных объектов в пользование застройщикам
    3. Запрет на строительство нового жилья без модернизации коммунальной инфраструктуры
    4. Повышение привлекательности отрасли для частных инвесторов
    5. Перевод всех коммунальных объектов на государственный баланс
    6. Развитие программ государственно-частного партнерства в сфере ЖКХ

Результат Архив опросов

Реклама Реклама Главная Новости Коммерческая недвижимость В Петербурге открылось почти 200 ресторанов и кафе В Петербурге открылось почти 200 ресторанов и кафе В 2023 году на торговых улицах Санкт-Петербурга открылось 194 кафе и ресторанов, больше всего — на основной части Невского проспекта (21 объект). Об этом «Стройгазете» сообщили в компании NF Group, добавив, что на улице Маяковского открылось 14 заведений общественного питания, на улице Некрасова – 13.

Общепит на основной части Невского проспекта представлен преимущественно кафе и ресторанами (51%), остальной объем площадей сформирован столовыми и пекарнями. На улицах Некрасова и Маяковского открываются бары и пабы, на них приходится более 40% занятых площадей. В этих локациях также формируется новый гастрономический кластер.

Однако в Петербурге в 2023 году отмечался и рост числа закрытий. Больше всего заведений, в основном пабов и баров, закрылось на улице Рубинштейна, а вместо них открывались рестораны. Также общепит активно развивается на первых этажах жилых комплексов. В ЖК бизнес-класса на гастрономические проекты приходится 17% всех занятых площадей, а в элитных ЖК – 14%.

В структуре общественного питания на первых этажах премиальных комплексов преобладают рестораны и кафе: их доля составляет 75%. Остальные площади заняты пекарнями (13%) и кофейнями (7%). Бары, пабы, фаст-фуд почти не представлены или занимают небольшие площади (порядка 5%).

На первых этажах торговых помещений в ЖК бизнес-класса располагаются кафе и рестораны (43%), а также кофейни (40%). Остальные площади заняты пекарнями (11%), фаст-фудом (4%) и барами (2%). Примечательно, что такая высокая доля кофеен присутствует только в жилых домах бизнес-класса. В элитных комплексах кофейни занимают лишь 7% от всех форматов общественного питания, в общественных пространствах – 7%, на основных торговых улицах города – 5%.

В 2023 году на Большом проспекте П.С. сегмент общественного питания также претерпел изменения, в результате чего его доля сократилась с 23,5% до 21,2%, а на месте кафе стали открываться магазины одежды.

Руководитель отдела торговой недвижимости консалтинговой компании NF Group в Санкт-Петербурге Анна Лапченко, что в 2024 году продолжится открытие интересных и концептуальных заведений общепита, особенно в барном формате. «Также мы прогнозируем появление большего числа ресторанов с национальными кухнями, что позволит попробовать блюда разных стран. Общепит уже пятый год подряд остается безусловным лидером среди арендаторов по числу открытий. Ожидается, что в 2024 году доля общественного питания продолжит расти за счет развития новых гастрономических пространств. Кроме того, Петербург интересен для региональных и московских рестораторов», — прокомментировала она.

Ранее «Стройгазета» сообщала, что за год в Петербурге открылось почти 300 пекарен.